Ordu Gıda Kontrol Laboratuvarı'na LC-MS/MS analiz cihazı kazandırıldı

Ordu Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından hazırlanan ve Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP) tarafından desteklenen “Alternariol Toksinlerinin (Alternariol, Alternariol Monometileter, Tenuazonik Asit) Analizi Projesi” kapsamında temin edilen LC-MS/MS analiz cihazı düzenlenen törenle tanıtıldı.

Programa Ordu Valisi Muammer Erol, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Genel Müdürü Ersin Dilber, İl Tarım ve Orman Müdürü Bayram Ay, Ordu Ticaret Borsası Başkanı Ziver Kahraman, Ordu Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürü Nizamettin Açıkbaş ve DOKAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı Başkanı Hakan Gültekin katıldı.

Laboratuvar Müdürü Nizamettin Açıkbaş, cihazın özellikle fındık ihracatında kritik öneme sahip Alternaria toksin analizlerini yerelde yapma imkânı sağlayacağını belirterek, bu sayede hem zaman kaybının hem de maliyetlerin azalacağını ifade etti. Proje bütçesinin 11 milyon 130 bin TL olduğu ve finansmanın büyük bölümünün DOKAP tarafından karşılandığı bildirildi.

Ordu Ticaret Borsası Başkanı Ziver Kahraman ise analizlerin başka illerde yapılması nedeniyle ihracat süreçlerinde yaklaşık 10 güne varan beklemeler yaşandığını hatırlatarak, yeni cihazla birlikte bu sürenin kısalacağını ve ihracatın daha rekabetçi hale geleceğini söyledi.

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, LC-MS/MS cihazının yüksek hassasiyetle çok düşük seviyedeki kimyasal kalıntıları tespit edebildiğini belirterek, cihazın gıda güvenliği açısından kritik bir teknoloji olduğunu vurguladı.

Konuşmaların ardından protokol üyelerine plaket takdim edildi, ardından laboratuvarda kurdele kesilerek cihazın açılışı gerçekleştirildi. Yeni sistemle birlikte hem ihracat süreçlerinin hızlanması hem de RASFF bildirim risklerinin azaltılması hedefleniyor.